В Самаре Россельхознадзор забраковал мясо из «Ашана»
В Самаре Россельхознадзор забраковал мясо из «Ашана»
Управление Россельхознадзора по Самарской области сообщает о завершении внеплановых проверок сети гипермаркетов ООО «Ашан» в Самаре. При проведении контрольно-надзорных мероприятий специалисты ведомства отобрали пробы мяса свинины и мясных продуктов производства компании и направили их на лабораторные исследования. В результате, в некоторых образцах было установлено наличие посторонних для данного вида продукции ДНК крупного рогатого скота и […]
Управление Россельхознадзора по Самарской области сообщает о завершении внеплановых проверок сети гипермаркетов ООО «Ашан» в Самаре. При проведении контрольно-надзорных мероприятий специалисты ведомства отобрали пробы мяса свинины и мясных продуктов производства компании и направили их на лабораторные исследования.В результате, в некоторых образцах было установлено наличие посторонних для данного вида продукции ДНК крупного рогатого скота и овцы. Кроме того, ряд проб не соответствовал требованиям Технических регламентов Таможенного союза по микробиологическим показателям. В том числе, в некоторых отобранных образцах были обнаружены бактерии группы кишечной палочки.По данному факту в отношении компании и её должностных лиц составлено 20 административных протоколов, также выданы предписания об устранении выявленных нарушений.Павел ЛЮТИН
В Самаре Россельхознадзор забраковал мясо из «Ашана»
Управление Россельхознадзора по Самарской области сообщает о завершении внеплановых проверок сети гипермаркетов ООО «Ашан» в Самаре. При проведении контрольно-надзорных мероприятий специалисты ведомства отобрали пробы мяса свинины и мясных продуктов производства компании и направили их на лабораторные исследования.
В результате, в некоторых образцах было установлено наличие посторонних для данного вида продукции ДНК крупного рогатого скота и овцы. Кроме того, ряд проб не соответствовал требованиям Технических регламентов Таможенного союза по микробиологическим показателям. В том числе, в некоторых отобранных образцах были обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
По данному факту в отношении компании и её должностных лиц составлено 20 административных протоколов, также выданы предписания об устранении выявленных нарушений.