В ходе проверки прокуратурой и управлением Роспотребнадзора по Самарской области исполнения санитарно-эпидемиологических норм в детском саду №350 выявлены серьезные нарушения. Отсутствуют специальные ножи и разделочные доски для некоторых видов продуктов, обработка яиц перед приготовлением не проводится, температура в холодошкафах выше требуемой. Кроме того, проверяющие провели бактериологическое исследование одного уже приготовленного блюда – вермишелевой запеканки с […]
Normal 0 false false false MicrosoftInternetExplorer4 В ходе проверки прокуратурой и управлением Роспотребнадзора по Самарской области исполнения санитарно-эпидемиологических норм в детском саду №350 выявлены серьезные нарушения. Отсутствуют специальные ножи и разделочные доски для некоторых видов продуктов, обработка яиц перед приготовлением не проводится, температура в холодошкафах выше требуемой. Кроме того, проверяющие провели бактериологическое исследование одного уже приготовленного блюда – вермишелевой запеканки с мясом, и обнаружили бактерии кишечной палочки. В отношении детского сада №350 возбуждено дело об административном правонарушении, сообщает прокуратура Самарской области.Анастасия РЕЗНИКОВА
В ходе проверки прокуратурой и управлением Роспотребнадзора по Самарской области исполнения санитарно-эпидемиологических норм в детском саду №350 выявлены серьезные нарушения. Отсутствуют специальные ножи и разделочные доски для некоторых видов продуктов, обработка яиц перед приготовлением не проводится, температура в холодошкафах выше требуемой. Кроме того, проверяющие провели бактериологическое исследование одного уже приготовленного блюда – вермишелевой запеканки с мясом, и обнаружили бактерии кишечной палочки. В отношении детского сада №350 возбуждено дело об административном правонарушении, сообщает прокуратура Самарской области.
