В Самаре проанализируют рост цен на хлеб
Поручение дал глава региона Дмитрий Азаров.
Меры по стабилизации цен на хлебобулочные изделия обсуждались на оперативном совещании в правительстве региона 8 ноября.
По данным министерства сельского хозяйства Самарской области, объем производства зерна в 2021 году в полном объеме покрывает внутреннюю потребность региона.
Тем не менее, отпускные цены на пшеницу продолжают расти. С октября 2020 года по октябрь 2021 года цена на пшеницу 3 класса увеличилась на 33,4%, на пшеницу 4 класса – на 18,4%. Как отметил глава минсельхоза Николай Абашин, это отражает общероссийскую тенденцию.
Чтобы стабилизировать цены на рынке хлебопродуктов, в предпринимаются меры поддержки предприятий мукомольной и хлебопекарной промышленности. Это выражается в компенсации части расходов на закупку зерна и реализацию хлеба.
«Это позволит к декабрю стабилизировать цены на муку и хлеб», — сказал Николай Абашин.
Кроме того, в ближайшее время в регионе обсудят стоимость «борщевого набора», овощей, а так же цены в крупных торговых сетях, которые работают на территории Самарской области, и оптовых компаниях.
