Праздник «Божоле нуво» отметили накануне во Франции
Праздник «Божоле нуво» отметили накануне во Франции
Накануне во всем мире отметили праздник молодого вина — «Божоле нуво», сообщает агентство «Росбалт». По данным портала, праздник «Beaujolais Nouveau» родом из Франции, и наступает он в полночь в третий четверг ноября. Эта традиция появилась в середине 20 века и имеет чисто коммерческое начало. Дело в том, что виноград, выращиваемый в Божоле, уступает по качеству […]
Накануне во всем мире отметили праздник молодого вина - «Божоле нуво», сообщает агентство «Росбалт».По данным портала, праздник «Beaujolais Nouveau» родом из Франции, и наступает он в полночь в третий четверг ноября. Эта традиция появилась в середине 20 века и имеет чисто коммерческое начало. Дело в том, что виноград, выращиваемый в Божоле, уступает по качеству Бургундии и Бордо. Поэтому данное вино еще в стародавние времена было окрещено монархами «отвратительным пойлом». Вследствие этого виноделы Божоле решили «замаскировать» недостатки своего напитка, обозначив третий четверг одиннадцатого месяца праздником вина нового урожая.Стоит отметить, что вино «Божоле» не может долго храниться, но гораздо быстрее созревает, нежели бургундские вина и бордо. И отличительной чертой этого вина является его богатый вкусовой и ароматический букет в молодом возрасте.Александра ШЕСТЕРЕВА
Праздник «Божоле нуво» отметили накануне во Франции
Накануне во всем мире отметили праздник молодого вина — «Божоле нуво», сообщает агентство «Росбалт».
По данным портала, праздник «Beaujolais Nouveau» родом из Франции, и наступает он в полночь в третий четверг ноября. Эта традиция появилась в середине 20 века и имеет чисто коммерческое начало. Дело в том, что виноград, выращиваемый в Божоле, уступает по качеству Бургундии и Бордо. Поэтому данное вино еще в стародавние времена было окрещено монархами «отвратительным пойлом». Вследствие этого виноделы Божоле решили «замаскировать» недостатки своего напитка, обозначив третий четверг одиннадцатого месяца праздником вина нового урожая.
Стоит отметить, что вино «Божоле» не может долго храниться, но гораздо быстрее созревает, нежели бургундские вина и бордо. И отличительной чертой этого вина является его богатый вкусовой и ароматический букет в молодом возрасте.
