Новости

В Самарской области лосось и форель не соответствовали микробиологическим нормам

7 августа - ИА РС (РегионСамара): К такому выводу пришли специалисты регионального Роспотребнадзора

За первое полугодие этого года с применением лабораторных методов исследования региональный Роспотребнадзор проверил 48 объектов торговли и общественного питания, которые занимаются реализацией продукции водных биоресурсов.

Специалистами были отобраны 86 проб рыбы и морепродуктов, в числе которых ценные виды импортного и российского происхождения.

Так, по информации Роспотребнадзора по Самарской области креветки китайского производства не соответствовали гигиеническим нормативам по массовой доле глазури. Турецкие лосось и форель не соответствовали микробиологическим нормам.

В итоге последовало одно финансовое административное наказание. Назначен штраф в размере 20 тысяч рублей.

Подписывайся на наши аккаунты в вконтактеinstagram, facebook. Узнавай все самое интересное вместе с нами.

Регион Самара