Роспотребнадзор выявил нарушения у поставщиков молочных продуктов в Тольятти
Роспотребнадзор выявил нарушения у поставщиков молочных продуктов в Тольятти
В связи со вспышкой острой кишечной инфекции в пяти детских садах Тольятти, специалисты Роспотребнадзора с 11 сентября проводят внеплановые надзорные проверки и другие мероприятия в отношении ряда оптовых фирм, которые поставляют молочную продукцию в детские учреждения Центрального района, магазины и различные ларьки, сообщает пресс-служба ведомства. Во время расследования выяснилось,что требования действующего санитарного законодательства были нарушены, […]
В связи со вспышкой острой кишечной инфекции в пяти детских садах Тольятти, специалисты Роспотребнадзора с 11 сентября проводят внеплановые надзорные проверки и другие мероприятия в отношении ряда оптовых фирм, которые поставляют молочную продукцию в детские учреждения Центрального района, магазины и различные ларьки, сообщает пресс-служба ведомства.Во время расследования выяснилось,что требования действующего санитарного законодательства были нарушены, поскольку компании не отбирают пробы на наличие патогенных микроорганизмов поставляемой или скоропортящейся пищевой продукции. Помимо этого на одном из складов было обнаружено отсутствие дизенфицирующих веществ, медицинский осмотр у персонала не проводится. В отношении нарушителей санитарных правил могут быть приняты меры административного воздействия, выданы предписания об устранении выявленных нарушений. Дополнительно исследуется документация на всю поставленную в период вспышки в детские учреждения продукцию (сертификаты соответствия, удостоверения о качестве и безопасности, товарно-транспортные накладные). Продолжаются лабораторные исследования проб продукции.Анна ШИПИЛИНА
Роспотребнадзор выявил нарушения у поставщиков молочных продуктов в Тольятти
В связи со вспышкой острой кишечной инфекции в пяти детских садах Тольятти, специалисты Роспотребнадзора с 11 сентября проводят внеплановые надзорные проверки и другие мероприятия в отношении ряда оптовых фирм, которые поставляют молочную продукцию в детские учреждения Центрального района, магазины и различные ларьки, сообщает пресс-служба ведомства.
Во время расследования выяснилось,что требования действующего санитарного законодательства были нарушены, поскольку компании не отбирают пробы на наличие патогенных микроорганизмов поставляемой или скоропортящейся пищевой продукции. Помимо этого на одном из складов было обнаружено отсутствие дизенфицирующих веществ, медицинский осмотр у персонала не проводится. В отношении нарушителей санитарных правил могут быть приняты меры административного воздействия, выданы предписания об устранении выявленных нарушений. Дополнительно исследуется документация на всю поставленную в период вспышки в детские учреждения продукцию (сертификаты соответствия, удостоверения о качестве и безопасности, товарно-транспортные накладные). Продолжаются лабораторные исследования проб продукции.
