Забудьте о долгом кипячении и задымленных кухнях!
Новый экспресс-метод стерилизации банок в микроволновке поможет сэкономить время и силы, сохраняя качество ваших домашних заготовок.
Что понадобится:
- Стеклянные банки без металлических деталей
- Чистая вода
- Микроволновая печь
- Кухонные прихватки
Как стерилизовать банки — пошагово
- Тщательная мойка
Вымойте банки с содой или хозяйственным мылом, уделяя особое внимание горлышкам. - Добавьте воду
Налейте в каждую банку 1,5–2 см чистой воды — этого достаточно для образования пара. - Разместите банки в микроволновке
Расставьте банки так, чтобы они не касались друг друга. - Запустите микроволновку
Включите на полную мощность на 2–3 минуты. Вода должна полностью выкипеть, обеспечив стерилизацию. - Осторожно достаньте
Используйте прихватки — банки будут очень горячими. Сразу приступайте к закатке.
Особые советы
- Для банок объёмом 1 литр время увеличьте до 3–4 минут.
- Крышки стерилизуйте отдельно кипячением 5–7 минут.
- Никогда не ставьте металлические предметы в микроволновку — это опасно!
Почему этот метод лучше традиционного?
- Скорость: 2–3 минуты вместо 15–20 минут на кипячение.
- Экономия: меньше расход газа или электроэнергии.
- Безопасность: отсутствует риск ожогов от горячего пара.
- Удобство: не занимает всю плиту, можно стерилизовать сразу несколько банок.
Кому особенно понравится?
- Занятым хозяйкам, ценящим время.
- Жителям общежитий и малогабаритных кухонь.
- Всем, кто хочет упростить процесс домашних заготовок.
Попробуйте этот простой и быстрый способ — он реально облегчает консервацию и сохранит ваши нервы, пишет источник.
Фото: nrnews.ru
