Растворимый кофе — удобный вариант для тех, кто ценит скорость, но не хочет жертвовать вкусом. Однако не все марки одинаково хороши.
Росконтроль проверил популярные бренды и выявил как достойные варианты, так и откровенные подделки.
ТОП-6 лучших марок растворимого кофе
Эти бренды соответствуют заявленному составу и изготовлены из натуральных кофейных зерен:
- Jardin
- Jacobs
- Nescafe
- Ambassador Platinum
- Московская кофейня на паяхъ
- Черная карта
Почему они хороши?
✔ Без примесей — только натуральный кофе.
✔ Хороший аромат и вкус — без химического послевкусия.
✔ Безопасны — нет вредных добавок.
Кофе, который лучше не покупать
Эти марки фальсифицированы — в них добавлены дешевые заменители (цикорий, злаки):
- Italica
- Фаворит
- MacCoffee Favorite
Чем они опасны?
- Обман потребителя — вместо кофе продают смесь с дешевыми наполнителями.
- Слабый вкус — напиток получается водянистым и неароматным.
- Возможны аллергические реакции на неучтённые в составе компоненты.
Как отличить подделку?
- Проверьте состав — в идеале должен быть только 100% сублимированный кофе.
- Обратите внимание на цену — слишком дешевый кофе (менее 300 руб./100 г) часто содержит добавки.
- Растворите кофе в холодной воде — если появился осадок или муть, вероятно, есть примеси.
- Понюхайте — настоящий кофе имеет насыщенный аромат, а не запах «жженых зерен».
Как улучшить вкус растворимого кофе?
✔ Добавьте щепотку соли — уберёт горечь.
✔ Разводите не кипятком, а водой 85–90°C — так сохранится аромат.
✔ Попробуйте с корицей или кардамоном — вкус станет интереснее.
Вывод
Не весь растворимый кофе одинаково полезен. Выбирайте проверенные марки из списка Росконтроля — и ваш утренний ритуал будет действительно бодрящим, пишет источник.
Источник — nrnews.ru
