Устали от обычных сладостей и хотите побаловать себя чем-то вкусным, но полезным? Представляем рецепт натурального мармелада, который порадует вас своим вкусом и не навредит фигуре!
Ингредиенты:
- апельсины — 5 шт
- бананы — 2 шт
- киви — 1 шт
- желатин — 3 ст. ложки
- вода — 1 стакан
- кокосовая стружка — 5 г
Приготовление:
- Залейте желатин теплой водой и оставьте набухать согласно инструкции на упаковке.
- Апельсины разрежьте пополам и выдавите сок. Процедите через сито, чтобы избавиться от косточек и мякоти.
- Очистите бананы и киви, нарежьте и измельчите в блендере до состояния пюре.
- Перелейте фруктовое пюре в сотейник, добавьте апельсиновый сок. Тщательно перемешайте и поставьте на слабый огонь. Постоянно помешивайте, чтобы растворить все комочки. Доведите смесь до кипения и сразу снимите с огня.
- Разлейте горячую массу по формочкам, добавьте еще желатина и тщательно перемешайте до однородности. Оставьте при комнатной температуре на 2-3 часа, затем переместите в холодильник до полного застывания.
Приятного аппетита! Теперь вы можете наслаждаться вкусным и полезным десертом без чувства вины!
