Роспотребнадзор Самары изъял из продажи небезопасные хлебобулочные изделия
Роспотребнадзор Самары изъял из продажи небезопасные хлебобулочные изделия
Областной Роспотребнадзор подвел итоги проверок хлебобулочной и кондитерской продукции за девять месяцев минувшего года. Согласно результатам исследования более 1,3 тыс. проб, часть продукции не соответствует установленным стандартам безопасности. Специалисты проверяли образцы на микробиологические, физико-химические и санитарные показатели, а также на радиационную безопасность и наличие ГМО. Выяснилось, что 30 образцов кондитерских изделий не проходят проверку по […]
Областной Роспотребнадзор подвел итоги проверок хлебобулочной и кондитерской продукции за девять месяцев минувшего года. Согласно результатам исследования более 1,3 тыс. проб, часть продукции не соответствует установленным стандартам безопасности. Специалисты проверяли образцы на микробиологические, физико-химические и санитарные показатели, а также на радиационную безопасность и наличие ГМО. источник: freepik Выяснилось, что 30 образцов кондитерских изделий не проходят проверку по микробиологическим нормам, что указывает на возможное нарушение условий хранения или изготовления. В итоге Роспотребнадзор изъял из продажи 69 партий продукции, общим весом 168,6 кг. Отмечается, что наиболее частыми нарушениями оказались неполная информация на упаковке и продажа товаров с истекшим сроком годности. При этом в отобранных образцах не обнаружено радионуклидов, токсичных веществ и ГМО, что свидетельствует о соблюдении ряда стандартов безопасности. Напомним, что ранее в городе было также обнаружено контрафактное печенье «Ням-Ням» от так называемого «предприятия-призрака», о котором Роспотребнадзор предупредил жителей региона.
Роспотребнадзор Самары изъял из продажи небезопасные хлебобулочные изделия
26 октября - ИА РС (РегионСамара): Роспотребнадзор: хлеб и сладости в Самарской области не прошли проверку безопасности
источник: freepik
Областной Роспотребнадзор подвел итоги проверок хлебобулочной и кондитерской продукции за девять месяцев минувшего года. Согласно результатам исследования более 1,3 тыс. проб, часть продукции не соответствует установленным стандартам безопасности.
Специалисты проверяли образцы на микробиологические, физико-химические и санитарные показатели, а также на радиационную безопасность и наличие ГМО.
Выяснилось, что 30 образцов кондитерских изделий не проходят проверку по микробиологическим нормам, что указывает на возможное нарушение условий хранения или изготовления. В итоге Роспотребнадзор изъял из продажи 69 партий продукции, общим весом 168,6 кг.
Отмечается, что наиболее частыми нарушениями оказались неполная информация на упаковке и продажа товаров с истекшим сроком годности.
При этом в отобранных образцах не обнаружено радионуклидов, токсичных веществ и ГМО, что свидетельствует о соблюдении ряда стандартов безопасности.
Напомним, что ранее в городе было также обнаружено контрафактное печенье «Ням-Ням» от так называемого «предприятия-призрака», о котором Роспотребнадзор предупредил жителей региона.