Новости

В тольяттинских магазинах продавали мясо с кишечной палочкой

Прокуратура Тольятти и Тольяттинская городская станция по борьбе с болезнями животных проверили исполнение требований ветеринарного законодательства в отношении индивидуальных предпринимателей, торгующих мясом. Как выяснилось, в торговых точках продавали мясную продукцию, не прошедшую обязательную ветеринарно-санитарную экспертизу. Отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы, удостоверения качества и безопасности. Пробы продукции были направлены в ветеринарную лабораторию, по результатам исследований мясо признано не соответствующим требованиям качества и безопасности ветеринарно-санитарных правил и норм ГОСТа, в пробах обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Эти микроорганизмы выделяют яды, которые могут вызвать пищевое отравление, называемое в этом случае бактериальным пищевым токсикозом, то есть может быть нанесен вред здоровью граждан. Таким образом, мясная продукция не отвечает требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей, сообщает tlt.ru.

Как сообщил помощник прокурора Тольятти Максим Волков, в действиях индивидуальных предпринимателей усмотрены признаки состава преступления, предусмотренного ч.1 ст. 238 УК РФ, материалы проверки  для решения вопроса о привлечении к уголовной ответственности виновных лиц направлены в руководителю следственного органа.

Марк Антонов

mark_antonov@regionmedia.ru

 

Регион Самара