Потребительский рынок расширяет свой ассортимент товаров. Теперь любители экзотических яств смогут побаловать себя кушаньями из насекомых, червей и членистоногих.
Так, одна калифорнийская компания начала производство этих необычных деликатесов. Теперь покупатели-сладкоежки могут порадовать себя леденцами на палочке с начинкой из червей, сверчков и скорпионов или конфетками с бабочками и муравьями в белом шоколаде. Кстати, все эти «твари» самые что ни на есть настоящие. Червей, например, «выращивают» на специальной ферме, где кормят их яблоками и овсяной мукой. Так как скорпионы по своей природе ядовиты, то перед производством из них удаляют жало. Также в ассортименте имеются сушеные черви со специями и сверчки со вкусом бекона и сыра, сметаны и лука.
Стоит отметить, что недавно в Лондоне также начали продажу шершней в меду, запеченных тарантулов и сверчков в карри по-тайски. Экзотические деликатесы очень популярны и с прилавков расходятся только так.
Александра ШЕСТЕРЕВА
