Региональное Управление Россельхознадзора провело внеплановые выездные проверки сети гипермаркетов ООО «Ашан» в Самаре. Специалисты отобрали пробы мяса свинины и мясных продуктов производства этой компании и направили для исследования в лабораторию.
В результате, в 9 из 13 образцов было установлено наличие посторонней для данного вида продукции ДНК, в частности в свином фарше — ДНК крупного рогатого скота.
Напомним, в конце сентября эксперты из Россельхознадзора уже проверяли мясо в самарских «Ашанах». Тогда восемь из 12 образцов оказались не соответствующими требованиям Технических регламентов Таможенного союза по микробиологическим показателям.
Павел ЛЮТИН