Кажется, что найти в магазине хорошие сосиски — это лотерея.
Но что, если мы скажем вам, что она стала прозрачнее? Новые проверки Роскачества и Росконтроля показали: на полках стало больше мясных изделий с честным составом. Эксперты наконец-то выделили те марки, которым можно доверять с закрытыми глазами.
Как искали правду: неожиданные участники и цены
Чтобы получить объективную картину, исследователи закупили 51 бренд молочных сосисок по всей стране, включая Дальний Восток. В проверке участвовали не только гиганты, но и местные производители. Ценовой разброс тоже впечатляет: от бюджетных 250 до премиальных 860 рублей за килограмм. Это доказывает: качество не всегда зависит от цены.
Топ-лист: какие сосиски смело можно класть в корзину
После жёстких лабораторных тестов (анализ мяса, проверка на антибиотики, соответствие состава) список лучших оказался довольно длинным. Это хороший знак для покупателей.
Среди победителей — марки, которые делают продукцию в основном из натурального мяса:
- «Дымов» (производитель из Приморья)
- «Останкино»
- «Клинский»
- «Ремит»
- «Звениговский»
- «Владимирский стандарт»
- «Ермолино»
- «Мясная классика»
- «Окраина»
- «Сахалинский бекон»
- «Сибагро»
- «Таганский мясокомбинат»
- «Череповецкий мясокомбинат»
Многие из них сейчас претендуют на государственный Знак качества — высшую оценку безопасности и натуральности.
А что насчёт сарделек?
Параллельное исследование Росконтроля изучило сардельки и шпикачки. Здесь лидеров меньше, но они есть. Высший балл получили:
- Говяжьи сардельки «Вкусвилл»
- Шпикачки «Велком»
Эти продукты соответствуют всем нормам безопасности, а их состав не вызывает вопросов у экспертов.
Главный вывод, который стоит запомнить:
В следующий раз, стоя у витрины, не томитесь в догадках. Просто проверьте упаковку на наличие названий из этих списков. Покупая их, вы получаете именно то, за что платите: мясо, а не загадочную смесь соевого белка и добавок. Хорошие сосиски по-прежнему существуют — осталось только знать, где их искать, пишет новостной портал.
Фото: nrnews.ru
