Сгенерировано ИИ
Идеальный ужин, который сочетает в себе домашний уют и простоту приготовления! Это блюдо — настоящая находка для тех, кто ценит вкус, время и минимальное количество посуды. Всего за 20 минут обычные продукты превращаются в невероятно нежную и ароматную пасту с кремовой текстурой.
Секрет успеха — в последовательности и одной сковороде, где макароны готовятся прямо в насыщенном грибном бульоне и сливочном соусе. Результат впечатляет: насыщенный вкус, приятная сытность и восхитительный аромат, который соберет всю семью за столом.
Приступаем к волшебству:
- Зажарка. Мелко нарезанную крупную луковицу обжариваем на растительном масле до мягкости. Добавляем 250–300 г нарезанных пластинками шампиньонов. Жарим вместе до красивой румяности, солим и перчим.
- Основа. Всыпаем 200 г сухих макарон (подойдут любые формы), перемешиваем и прогреваем 1-2 минуты. Это усилит вкус будущего блюда.
- Томление. Заливаем все 600 мл горячей воды, добавляем один плавленый сырок (90 г), щепотку сушеного чеснока и орегано. После закипания убавляем огонь, накрываем крышкой и тушим 10-12 минут, пока паста не станет «аль денте». Если жидкость выкипает слишком быстро, просто добавьте еще немного кипятка.
- Финальный аккорд. В готовом блюде соус должен стать кремовым и обволакивающим. Дайте ему минуту постоять, перемешайте и подавайте, украсив зеленью.
Граммовки для вашего удобства:
- лук репчатый — 1 большая шт.
- шампиньоны — 250–300 г
- макароны сухие — 200 г
- плавленый сырок — 1 шт. (90 г)
- вода горячая — 600 мл
- соль, чёрный перец, сушёный чеснок, орегано — по вкусу
- растительное масло — для обжарки
Блюдо получается сочным, ароматным и очень сытным — это идеальный финал ваших кулинарных усилий. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь теплом домашней кухни!
Пишет новостной портал
Фото: nrnews.ru
