
Мечтаете о грядке, где зелень радует до поздней осени без ежедневного ухода? Многие культуры капризны: одни быстро уходят в стрелку, другие мгновенно атакуются вредителями, третьи требуют постоянной заботы. Решение есть — это выносливые многолетники и двулетники. Они переживают холода, мирятся с тенью и бедной почвой, освобождая вас от изнурительных прополок.
1. Шнитт-лук: нежный и стойкий
Этот многолетний лук покоряет тонкими перьями с мягким, лишенным горечи вкусом.
Его зелень остается сочной и нежной весь сезон, прекрасно дополняя салаты, омлеты и гарниры.
Культура выдерживает похолодание до –7 °С, а новая поросль появляется уже спустя три недели после срезки.
Образует плотные кусты, вытесняющие сорные растения, и успешно развивается даже в полутени на неплодородном грунте.
2. Мангольд: великолепный и непритязательный
Листовая свекла, выращиваемая как двулетник, впечатляет крупными блестящими листьями и мясистыми черешками.
В первый год не формирует цветоносов, обеспечивая непрерывный сбор урожая на протяжении всего теплого сезона.
Отличается устойчивостью к временной засухе, похолоданиям и заболеваниям вроде мучнистой росы.
Для формирования пышной розетки ему достаточно всего 4 часов солнечного света в день, что делает его идеальным жителем тенистых уголков сада.
3. Кресс-салат водяной: скорый и щедрый
Абсолютный чемпион по скорости: первую зелень можно срезать уже через 18 суток после посева.
Обладает мелкими ажурными листочками с пикантной горчинкой и высоким содержанием витамина С.
Не требует прореживания, разрастаясь плотным ковром, который подавляет рост сорняков.
Плодоносит до самых морозов: достаточно срезать верхушки, и через 10–12 дней отрастет новая зелень.
Выберите этих неприхотливых помощников — и ваша «ленивая» грядка будет щедро кормить вас с ранней весны до поздней осени. Пишет новостной портал
Фото: nrnews.ru