Когда душа просит свежей зелени, а до огорода далеко, выход есть — ароматное перо лука. Первый урожай вы сможете собрать всего через 7–10 дней, и для этого нужен только подоконник.
Это идеальный способ быстро украсить салат, суп или бутерброд.
Секрет скорости: выгонка из луковицы
Самый быстрый результат даёт выгонка из обычной репчатой луковицы. Купите в магазине несколько средних, здоровых и плотных луковиц без следов плесени или мягких пятен. Дальше — два простых способа на выбор:
- Метод для терпеливых (в воде):
Возьмите узкий стакан или небольшую баночку. Налейте воду так, чтобы она касалась только самого донца луковицы, но не заливала его. Это критически важно, иначе луковица начнёт гнить, а не прорастать. Меняйте воду каждые 2-3 дня. - Классический способ (в грунте):
Подготовьте неглубокий контейнер с дренажными отверстиями и насыпьте рыхлый универсальный грунт. Высаживайте луковицы плотно, почти вплотную друг к другу — так называемой «мостовой» посадкой. Углубляйте их в землю только до половины или на треть.
Нехитрые правила для пышной зелени
Поставьте свой мини-огород на самый светлый подоконник. Поливайте умеренно, не создавая «болота»: почва должна быть лишь слегка влажной. Комнатная температура от +18°C до +23°C — то, что нужно для активного роста.
Уже через пару дней вы заметите первые зелёные клювики, а примерно к десятому дню получите пышный пучок яркого, сочного пера, готового к срезке.
Небольшой совет от опытных: для непрерывного конвейера зелени сажайте новую партию луковиц каждые 7–10 дней. Тогда свежая витаминная добавка будет у вас на столе постоянно, пишет дзен канал «Моя успешная дача«.
Фото: nrnews.ru
