
Этот рецепт идеально подойдет для тех случаев, когда хочется вкусно поужинать, не тратя много времени на приготовление.
Запеченные в духовке фрикадельки с сырно-сливочным соусом станут любимым блюдом всей семьи.
Ингредиенты:
- Куриный фарш — 500 г
- Сливки — 150 мл
- Твердый сыр — 80 г
- Яйцо — 1 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Специи — по вкусу
- Зелень — половина пучка
Способ приготовления:
- Лук натрите на терке, зелень мелко порубите. Смешайте с куриным фаршем, добавьте специи по вкусу. Сформируйте небольшие фрикадельки и разложите их в форме для запекания.
- Запекайте фрикадельки в разогретой до 180°C духовке 20 минут.
- Для соуса смешайте сливки, тертый сыр и яйцо до однородной консистенции.
- Залейте фрикадельки приготовленным соусом и верните в духовку еще на 15 минут.
Подавайте готовое блюдо теплым. Такой ужин готовится быстро, но получается необыкновенно вкусным и сытным благодаря сочетанию нежных куриных фрикаделек и сливочного соуса с сыром, пишет новостной портал.
Фото: nrnews.ru