Если вы мечтаете о сочных, мясистых и сладких перцах-великанах на своей грядке, самое время заняться рассадой.
Эксперты канала «Огород» рекомендуют обратить внимание на сорт «Биф-Сибиряк» и начинать посев уже в январе, чтобы за долгий сезон вегетации растения успели раскрыть весь свой потенциал.
Чем впечатляет «Биф-Сибиряк»?
- Плоды-великаны: Сорт оправдывает название «биф» (бифштексный) — его плоды могут достигать массы до 450 граммов. Стенки у них толстые, сочные, толщиной около 1 см, что делает перец идеальным для свежих салатов и фаршировки.
- Универсальность и урожайность: Это среднеспелый сорт, который успешно плодоносит как в теплице, так и в открытом грунте. При своевременных подкормках и правильном уходе кусты буквально усыпаны плодами.
- Внешний вид: В стадии полной зрелости перцы приобретают насыщенный красный (вишнёвый) цвет, что делает их настоящим украшением как грядки, так и праздничного стола.
Почему посев в январе — это важно?
Перец имеет длительный период вегетации — от всходов до первых спелых плодов может пройти 120-140 дней. Ранний посев (конец января — первая половина февраля) даёт рассаде достаточно времени для развития, что является залогом мощного старта растений и, как следствие, раннего и обильного урожая крупных плодов.
Если вы ищете надёжный и урожайный сорт сладкого перца, который порадует размерами и вкусом, «Биф-Сибиряк» — отличный выбор для вашего огорода, пишет новостной портал.
Фото: nrnews.ru
