
Эта очаровательная закуска украсит любой праздничный стол всего за 5 минут.
Симпатичные «божьи коровки», собранные из простых ингредиентов, поднимут настроение гостям и особенно понравятся детям.
Что потребуется (на 6-8 штук)
- Помидоры черри — 6-8 шт.
- Сливочный творожный сыр (типа «Филадельфия») — 100 г
- Маслины без косточек — 3-4 шт.
- Крекеры или несладкое печенье — 6-8 шт.
- Черный кунжут — 1 ч.л.
- Свежий укроп — несколько веточек
- Чеснок сухой гранулированный — ½ ч.л.
- Соль — щепотка
Приготовление по шагам
1. Подготовка ингредиентов
Помидоры черри вымойте и обсушите. Аккуратно разрежьте каждую пополам — это будут «крылышки». Маслины разрежьте вдоль, затем каждую половинку нарежьте на небольшие треугольники — это будущие «головки». Укроп мелко порубите.
2. Приготовление сырной намазки
В небольшой миске смешайте сливочный сыр, сухой чеснок, щепотку соли и измельченный укроп. Тщательно перемешайте до однородной консистенции.
3. Сборка закуски
На каждый крекер нанесите слой сырной смеси. Сверху разместите половинку помидора срезом вверх. С одной стороны прикрепите треугольник из маслины — это будет «голова» божьей коровки. На спинку из помидора выложите несколько зернышек черного кунжута, создавая характерные «точки».
Советы для идеального результата
- Для большей устойчивости «головку» из маслины можно слегка вдавить в сырную основу.
- Если нет черного кунжута, можно использовать обычный кунжут или мелко нарезанные кусочки маслин.
- Для праздничной подачи разложите готовых «божьих коровок» на большом блюде, украсив веточками свежего укропа.
Эта простая, но эффектная закуска станет настоящим украшением вашего стола и непременно вызовет улыбки у всех гостей, пишет новостной портал.
Фото: nrnews.ru