Приготовить нарядный новогодний стол можно без сложных рецептов и серьёзных затрат.
Этот набор из трёх блюд — горячего, салата и закуски — обойдётся примерно в 2000 рублей и составит основу праздничного меню.
Блюда для новогоднего стола
1. Горячее: раздавленная картошка с беконом и сыром
- Ингредиенты: картофель, бекон, твёрдый сыр, чеснок, зелёный лук.
- Приготовление: Отварной в мундире картофель аккуратно раздавливают на противне, смазывают смесью из мелко нарезанного бекона, тёртого сыра, чеснока и зелёного лука. Запекают 20–25 минут при 190°C до образования румяной корочки.
2. Салат: лёгкий и сытный
- Ингредиенты: крабовые палочки, ветчина, отварные яйца, консервированная кукуруза, свежий огурец, майонез.
- Приготовление: Все ингредиенты нарезают кубиками, смешивают и заправляют майонезом.
3. Закуска: канапе к шампанскому
- Ингредиенты: мини-моцарелла, копчёная колбаса, помидоры черри, маслины.
- Приготовление: Компоненты нанизывают на шпажки в любой последовательности. Блюдо готовится за 10 минут и эффектно выглядит на столе.
Примерная стоимость покупок
- Картофель — 80 ₽
- Бекон — 300 ₽
- Сыр — 300 ₽
- Моцарелла — 250 ₽
- Копчёная колбаса — 300 ₽
- Помидоры черри и маслины — 250 ₽
- Крабовые палочки — 250 ₽
- Ветчина — 300 ₽
- Яйца, огурец, кукуруза — 200 ₽
Итого: около 2000 рублей.
Эти простые блюда позволяют быстро подготовить праздничный стол и хорошо сочетаются с шампанским, пишет новостной портал.
Фото: nrnews.ru
