Создано ИИ
Этот салат — идеальный вариант для неожиданных гостей или когда нет времени на сложные блюда. Он сочетает нежность, пикантность и сытность, а готовится буквально за несколько минут из самых доступных продуктов.
Ингредиенты (на 3-4 порции):
- Крабовые палочки — 200 г
- Плавленый сырок («Дружба», «Янтарь») — 1 шт. (90-100 г, охлаждённый)
- Яйца куриные — 2 шт.
- Морковь по-корейски — 100 г (можно взять магазинную или быстро приготовить самостоятельно)
- Майонез — для заправки (2-3 ст. л.)
- Соль — по вкусу (осторожно, морковь и сыр уже солёные)
Пошаговый рецепт:
- Подготовка. Яйца отварите вкрутую (8-10 минут), остудите в холодной воде и очистите. Плавленый сырок и яйца натрите на крупной тёрке. Крабовые палочки нарежьте небольшими кубиками или соломкой.
- Сборка. В миске соедините натёртые сырок и яйца, крабовые палочки и морковь по-корейски.
- Заправка. Добавьте майонез и аккуратно перемешайте. Попробуйте и при необходимости добавьте немного соли.
- Подача. Дайте салату постоять 5-10 минут, чтобы вкусы соединились, и сразу подавайте.
Секреты идеального салата «Миг»:
- Сыр и яйца должны быть холодными — так они легче трутся и не липнут.
- Не переборщите с майонезом — салат должен быть сочным, но не «плавать» в соусе.
- Для пикантности можно добавить 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс.
- Для хруста перед подачей посыпьте салат домашними сухариками.
Почему это работает:
- Плавленый сыр создаёт нежную, кремовую основу.
- Крабовые палочки дают лёгкий сладковатый вкус и сочность.
- Морковь по-корейски добавляет яркую кислинку, пикантность и цвет.
- Яйца делают салат более сытным и завершают вкусовой профиль.
Этот салат — доказательство того, что вкусное и популярное блюдо может быть простым и экономичным. Он гарантированно станет частым гостем на вашем столе, новостной портал.
Фото: nrnews.ru
