Какой сорт сладкого перца продолжает формировать завязь, когда другие уже завершили сезон?
Эксперт Дмитрий Кастрицкий, ведущий Дзен-канала Procvetok (18+), рекомендует обратить внимание на «Золотое Калифорнийское чудо». Этот сорт демонстрирует удивительную стойкость: он не снижает темпов плодоношения даже при понижении температуры и проявляет повышенную устойчивость к распространённым заболеваниям паслёновых культур.
Чем впечатляют кусты и плоды?
Растения нельзя назвать высокорослыми — они обычно останавливаются на отметке 70 см. Однако их прочность — лишь видимость. Мощные, налитые соком перцы массой до 0,5 кг создают серьёзную нагрузку на ветви. Чтобы сохранить урожай, опытные огородники обязательно укрепляют кусты с помощью опор или подвязки.
Ключевые достоинства плодов:
- Вес и мякоть: Отдельные экземпляры достигают 500 граммов, а толщина стенки часто превышает сантиметр, что делает перец исключительно мясистым.
- Вкус и аромат: Зрелые перцы обладают выраженной сладостью, сочностью и запоминающимся насыщенным ароматом.
- Урожайность: При грамотном уходе с каждого растения можно собрать до двух десятков качественных плодов.
- Окрас: В технической спелости перцы зелёные, при полном созревании приобретают тёплый золотисто-жёлтый оттенок.
Сфера применения урожая практически безгранична. Плотные толстостенные перцы великолепны в летних салатах, для фарширования мясной или овощной начинкой, приготовления рагу, консервации и заморозки. Они отлично хранятся и дозревают в домашних условиях.
Что говорят садоводы, опробовавшие сорт на своих грядках?
Многочисленные отзывы подтверждают заявленные характеристики сорта и его приспособленность к нашему климату.
««Калифорнийское чудо» выращиваем не первый год. Очень довольны, в открытом грунте растет хорошо. Вкус отличный, хранится долго. Снимаем в начале сентября зелеными, дома дозревает. Классный сорт», — отмечает один из овощеводов.
«Перцы до того вкусные, даже описать трудно. Они очень ароматные, душистые, сочные, сладкие, хрустящие», — восхищается другой дачник.
«Всем советую перец «калифорнийское чудо» для средней полосы России, отлично приживается и хорошо плодоносит! Плоды крепкие, вкусные, растут обильно! Хорошего огорода всем!» — заключает третий.
Таким образом, «Золотое Калифорнийское чудо» оправдывает своё название, являясь надёжным выбором для тех, кто хочет получить обильный, вкусный и длительный урожай сладкого перца с минимальными рисками, пишет новостной портал.
Фото: nrnews.ru
