Кухонная поролоновая губка, которую используют для мытья посуды, является благоприятной средой для размножения бактерий, включая кишечную палочку и сальмонеллу.
Чтобы снизить микробную нагрузку, ее необходимо регулярно обеззараживать.
Методы дезинфекции кухонной губки
Наиболее эффективными и доступными способами считаются замораживание и термообработка.
- Обеззараживание замораживанием
Тщательно промытую и отжатую губку помещают в герметичный пакет и оставляют в морозильной камере на ночь. Низкая температура уничтожает значительную часть микроорганизмов. - Обеззараживание нагреванием в микроволновой печи
Влажную губку (без металлических вставок) кладут в микроволновую печь и включают ее на максимальную мощность на 1 минуту. Образующийся пар уничтожает до 99% патогенов.
Оба метода рекомендуется применять 1–2 раза в неделю. Однако даже при регулярной обработке губку необходимо полностью заменять каждые 2–4 недели.
Альтернативные средства для мытья посуды
Вместо поролоновой губки можно использовать другие приспособления, которые легче содержать в чистоте:
- Щетки с длинной ручкой (например, для мытья стаканов), которые быстро сохнут.
- Натуральные мочалки из растительной люфы, поддающиеся стирке.
- Самодельные мочалки из старых тюлевых занавесок, которые хорошо отмывают жир и легко отстирываются.
Регулярная дезинфекция или переход на более гигиеничные альтернативы помогают поддерживать чистоту на кухне и снижают риск распространения микробов, пишет новостной портал.
Фото: nrnews.ru
