Не всё золото, что сушится: Роскачество обнаружило опасные вещества в популярных марках кураги

Не всё золото, что сушится: Роскачество обнаружило опасные вещества в популярных марках курагиru.freepik.com

Результаты нового масштабного исследования Роскачества бросают тень на, казалось бы, полезный перекус. Проверка 20 известных марок кураги и кайсы показала неутешительную картину: большая часть образцов (60%) содержала компоненты, потенциально опасные для человека.

Тревожные результаты экспертизы

Анализ выявил целый ряд нарушений со стороны производителей:

  • Неучтённые добавки: В продукции таких брендов, как Botanica, «ВкусВилл», «Мясновъ буфет» и Dagfruit, найден диоксид серы, который применяется для придания сухофруктам привлекательного яркого цвета. Кроме того, следы сорбиновой кислоты обнаружены в товарах марок Botanica, «ВкусВилл», Globus, Foodart и «Твёрдый знак». При этом информация о данных консервантах часто отсутствует на упаковке, что вводит покупателей в заблуждение.
  • Пестициды и загрязнители: В образцах марки Globus выявлены тебуконазол и циперметрин. Продукция Botanica содержала каптан, а в кураге «Твёрдый знак» и «Маркет» нашли ацетамиприд и циперметрин. Бренд «ВкусВилл» отличился превышением допустимого уровня дрожжей в три раза.

Чем грозит употребление таких сухофруктов?

Диоксид серы, который не всегда декларируется производителем, способен провоцировать аллергию и осложнения у астматиков. Регулярное потребление продуктов с подобными «сюрпризами» подрывает доверие к производителям и создаёт реальные риски для здоровья.

Кому можно доверять?

На фоне неутешительных итогов эксперты выделили и ответственных поставщиков. Высший балл и право использовать Знак качества Роскачества заслужили марки Natur Foods и Foodfest. Их продукция признана абсолютно безопасной и соответствующей всем установленным нормативам.

Памятка для покупателя

Чтобы обезопасить себя, при выборе кураги стоит придерживаться простых правил:

  1. Внимательно читайте состав на упаковке — все ингредиенты должны быть указаны честно.
  2. Не гонитесь за ярким цветом. Натуральные сухофрукты, как правило, имеют тёмный, непрезентабельный оттенок.
  3. Выбирайте проверенные временем бренды, особенно те, что отмечены Знаком качества.
  4. Доверяйте официальным рейтингам — подобные исследования помогают делать взвешенный выбор в пользу качественных и безопасных товаров.

Эта проверка наглядно демонстрирует, что даже в категории полезных продуктов нужно оставаться бдительным и отдавать предпочтение только добросовестным производителям.

Фото: nrnews.ru

Что будем искать? Например,Человек

Сайт использует файлы cookie. Оставаясь на сайте, вы подтверждаете своё согласие с политикой использования файлов cookie и сервиса Яндекс.Метрика.