Эксперты Роскачества провели масштабное исследование и обнаружили тревожную тенденцию — пять известных марок поваренной соли не соответствуют заявленным характеристикам.
Более того, некоторые образцы могут представлять риск для здоровья.
Покупатели, рассчитывающие на привычную пищевую соль, на деле получают смесь сомнительного качества, нередко с ложными сведениями на упаковке.
Подмена понятий и маркетинговые ловушки
Многие производители вводят покупателей в заблуждение:
- вместо места добычи указывают адрес фасовки;
- придумывают истории о «чистой русской соли»;
- используют громкие, но бессмысленные формулировки вроде «без ГМО» — термин, не имеющий отношения к самому продукту.
Некоторые бренды честно признают происхождение (например, «Соль» и «Atlantika»), но другие маскируют импортную продукцию под отечественную.
Особое внимание эксперты уделили надписи «морская соль» — оказалось, что часть производителей использует её незаконно. Реальная морская соль добывается испарением морской воды, а не из подземных шахт, как у многих из проверенных компаний.
Список марок, не прошедших проверку
В «чёрный список» Роскачества попали следующие бренды:
- «Торговый дом Соль» — недостаток йода, вводящее в заблуждение обозначение «без ГМО»;
- «Валетек» — заниженное содержание йода;
- «Белёк» — нарушения норм по содержанию йода и наличие нерастворимых примесей;
- «Crista» — превышение уровня хлорида натрия и ошибки в маркировке;
- «Салина» — несоответствие размера гранул требованиям ГОСТа.
Как выбрать безопасную соль
Роскачество рекомендует не доверять громким обещаниям на упаковке и внимательно читать этикетку. Перед покупкой стоит обратить внимание на:
- происхождение и место добычи;
- наличие сертификатов соответствия;
- чёткое указание на содержание йода;
- отсутствие пустых фраз вроде «экологически чистая» или «морская», если это ничем не подтверждено.
Почему йод важен, но с ним нельзя переборщить
Эксперты напоминают: йодированная соль помогает предотвратить йододефицит, особенно в регионах, где элемент отсутствует в воде и почве.
Но избыток йода тоже опасен. При хронических заболеваниях щитовидной железы или сердца перед употреблением таких продуктов стоит проконсультироваться с врачом.
Подделки под видом привычных продуктов
Результаты проверки стали напоминанием: маркетинговые обещания всё чаще подменяют реальное качество.
Сегодня вопрос честной маркировки и прозрачности производителей — это не просто дело вкуса, а вопрос здоровья миллионов потребителей, пишет новостной портал.
Фото: nrnews.ru
