Кофе любят многие, но не все марки растворимого кофе безопасны.
Некоторые популярные продукты содержат заменители, трансжиры или искусственные подсластители, которые могут навредить здоровью.
Марки, которых стоит избегать
- Бон-Кафе 3 в 1 — почти не содержит настоящего кофе, зато богато трансжирами (9,4%), что опасно для сердца и поджелудочной. Кофеина в составе в три раза меньше нормы.
- Жокей Фаворит, Italica, MacCoffee Favorite — в составе много цикория и злаковых, вместо настоящих кофейных зерен. Напиток может вызвать изжогу и не бодрит.
- Nescafe 3 в 1 — вместо сахара используется цикламат натрия, который связан с риском нарушений кишечной микрофлоры и повышенным риском некоторых заболеваний.
- Jacobs 3 в 1 — содержит ацесульфам калия, который усиливает аппетит, способствуя перееданию.
Как выбрать безопасный и вкусный растворимый кофе
- Избегайте маркировок «3 в 1», «5 в 1» — в таких смесях много добавок и химии.
- Состав продукта — должен быть минимальным: только кофе без лишних примесей.
- Упаковка — обращайте внимание на чистоту и аккуратность, наличие даты производства и срока годности.
- Аромат после открытия — если запах химии или пластика, лучше отказаться.
- Чистота напитка — после заваривания кофе должен быть прозрачным, без осадка. Сублимированный кофе обычно качественнее и вкуснее.
Три важных факта
- Сублимированный кофе сохраняет почти все полезные вещества и имеет более насыщенный вкус.
- Трансжиры в кофейных смесях вредят сердцу и ЖКТ.
- Искусственные подсластители могут влиять на аппетит и пищеварение, способствуя набору веса.
Вывод: покупайте кофе, внимательно изучайте состав и ориентируйтесь на качество, а не на яркую упаковку. Настоящий кофе — это вкус, аромат и польза для здоровья, пишет источник.
Фото: nrnews.ru