Можно смело брать 2 пачки – внутри только чистые сливки: эксперты Росконтроля назвал лучшие марки сливочного масла

Сливочное масло по-прежнему остается одним из любимых продуктов россиян, но покупатели часто опасаются подделок и сомнительного качества.

Чтобы помочь выбрать действительно натуральный продукт, эксперты Росконтроля провели масштабное исследование и выделили марки, которым можно доверять.

Основные опасения при покупке

Потребителей тревожат:

• Фальсификация — когда натуральные сливки заменяют растительными или животными жирами.
• Несвежесть продукта — риск приобретения масла с истекшим сроком годности.
• Микробиологическая безопасность — опасение наличия вредных микроорганизмов.

Рекомендованные марки сливочного масла

Лучшее масло 82,5% жирности:

• «Вкуснотеево»
• Valuiki «Традиционное»
• «Экомилк»
• «Белорусское» «Традиционное»

Эти бренды производятся исключительно из натуральных сливок, без посторонних добавок, и отличаются приятным сливочным вкусом.

Лучшее масло 72,5% жирности:

• «Азбука сыра» «Крестьянское»
• «Вологодское лето» «Крестьянское»

Масла этих марок соответствуют стандартам качества и изготавливаются из натурального коровьего молока.

Дополнительные советы по выбору качественного сливочного масла

1. Состав
   • Настоящее масло содержит только сливки, молоко и, при необходимости, соль.
   • Растительные жиры, консерванты или другие добавки сигнализируют о фальсификации.
2. Срок годности
   • Натуральное масло обычно хранится 30–45 дней.
   • Длительный срок может указывать на наличие стабилизаторов.
3. Упаковка
   • Выбирайте герметичную упаковку из непрозрачного материала, чтобы продукт не окислялся и не прогорк.
4. Производитель
   • Отдавайте предпочтение проверенным брендам с хорошей репутацией.
5. Место покупки
   • Старайтесь приобретать масло в крупных сетевых магазинах, где риск подделок минимален.
6. Внешний вид
   • Масло должно быть однородным, сливочного цвета, без посторонних включений.
7. Маркировка
   • На упаковке должна быть полная информация о продукте, включая производственную маркировку.

Следуя этим рекомендациям, вы сможете выбирать безопасное и качественное сливочное масло, наслаждаться натуральным вкусом и исключить риск подделок, пишет источник.

Фото: nrnews.ru