Для многих кофе — это не просто напиток, а ежедневный ритуал.
Однако не все продукты, которые продаются под этим названием, безопасны и качественны. Эксперты и проверки Роскачества выявили несколько брендов, которые могут навредить здоровью из-за недобросовестного состава.
Черный список кофейных брендов
- «Бон-Кафе 3 в 1»
— Содержит на 20% меньше кофе, чем должно быть по норме.
— Опасное количество трансжиров (9,4%), которые нарушают работу кишечника и повышают риск онкологических заболеваний.
— Кофеина в три раза меньше заявленного. - «Жокей Фаворит»
— В составе обнаружены цикорий и злаковые культуры вместо кофе.
— Нарушение технологии производства вызывает изжогу.
— Явный фальсификат. - «Italica» (растворимый сублимированный)
— Производится российской компанией ООО «Собрание».
— Содержит цикорий и минимальное количество кофе.
— Неприятный кислый вкус и ненасыщенный аромат. - «MacCoffee Favorite»
— Примеси злаковых и цикория.
— Несоответствие ГОСТ по массовой доле глюкозы.
— Неоправданно высокая цена для низкого качества. - «Nescafe 3 в 1»
— Содержит подсластитель цикламат натрия, который может провоцировать рак кишечника и нарушать микрофлору.
— Производитель скрывает замену сахара на опасный аналог. - «Jacobs 3 в 1»
— В составе ацесульфам калия — подсластитель, повышающий аппетит.
— Регулярное употребление ведет к перееданию и риску ожирения.
Как выбрать качественный кофе?
- Избегайте форматов «3 в 1»
В них часто добавляют трансжиры, подсластители и заменители. Натуральный кофе должен иметь короткий состав: только кофе. - Проверяйте упаковку
Она должна быть целой, с четкой маркировкой срока годности и данными производителя. - Изучайте бренд
Перед покупкой поищите отзывы и рейтинги независимых экспертов (например, Роскачества). - Обращайте внимание на аромат и внешний вид
После вскрытия упаковки кофе не должен пахнуть химией или пластиком. В чашке не должно быть осадка или посторонних примесей. - Выбирайте правильный вид кофе
— Сублимированный: дорогой, но сохраняет аромат и пользу.
— Порошковый: дешевый, но часто с осадком и менее выраженным вкусом.
Важно!
Кофе — это инвестиция в ваше здоровье и настроение. Не экономьте на качестве и всегда читайте состав. Отдавайте предпочтение проверенным брендам и избегайте продуктов с длинным списком непонятных ингредиентов, пишет источник.
Выбирайте осознанно и пейте только тот кофе, который приносит удовольствие без вреда для здоровья!
Фото: nrnews.ru
