У пилотов есть правило, которое может показаться необычным: они никогда не выбирают одинаковую еду.
Если капитан заказывает мясное блюдо, второй пилот берёт что-то другое — например, рыбу или курицу. Зачем это нужно?
Всё просто: если одна порция окажется испорченной, второй пилот останется в строю и сможет безопасно управлять самолётом. Еду на борту тщательно проверяют, но полностью исключить риск невозможно.
В нашей авиакомпании вся команда, от бортпроводников до капитанов с многолетним стажем, получает одинаковые блюда. Никаких привилегий — так мы ощущаем себя единым коллективом.
Что попадает в ланч-бокс, зависит от длительности рейса:
- Короткие полёты — завтрак и лёгкий перекус.
- Средние рейсы — горячее блюдо, салат, десерт.
- Дальние маршруты — иногда можно встретить бургер или донер, особенно на рейсах в Турцию.
Я помню свои первые полёты: тогда хотелось есть постоянно — наверняка от волнения. Сейчас организм привык к графику, но радость всё равно остаётся, когда в коробочке попадается что-то особенно вкусное, пишет источник.
Фото: nrnews.ru
