Чтобы картофель пролежал всю зиму и не испортился, важно не только создать подходящие условия хранения, но и правильно выбрать время для его уборки.
Опытные огородники знают: сроки копки влияют на лежкость клубней даже больше, чем сорт.
1. Когда копать картошку в августе 2025 года?
Согласно лунному календарю, лучшие дни для уборки картофеля в августе 2025 года:
3, 4, 5, 8, 13–18, 21, 26, 27 и 31 августа
В эти периоды Луна находится в фазах, благоприятствующих длительному хранению корнеплодов. Клубни, выкопанные в подходящие даты, остаются плотными, меньше подвержены гнили и дольше сохраняют вкус.
Дни, когда копать картофель не стоит:
1, 2, 19, 20, 28–30 августа
В эти даты клубни быстрее теряют влагу, становятся вялыми и уязвимыми для болезней.
2. Погода – второй ключевой фактор
Даже если день по лунному календарю благоприятный, но на улице дождь – копку лучше отложить.
Идеальные условия:
- Сухая солнечная погода.
- Почва слегка влажная, но не мокрая.
- Утро или вечер, когда нет сильной жары.
Чего избегать:
- Уборки после дождя (избыток влаги провоцирует гниение).
- Копки в сырую туманную погоду.
«Даже элитные сорта, собранные в неподходящее время, хранятся хуже. Лунный календарь – не суеверие, а многовековой опыт наблюдений», — отмечает агроном Иван Петров.
3. Как подготовить картофель к хранению?
После уборки важно правильно обработать урожай:
✔ Не мыть клубни – земля защищает их от пересыхания.
✔ Тщательно просушить в тени 2–3 часа.
✔ Перебрать, отбраковывая поврежденные и больные картофелины.
✔ Отделить семенной картофель (его лучше копать в самые благоприятные дни).
4. Где и как хранить?
Место: подвал, погреб или утепленный балкон (t +2…+4°C).
Тара: деревянные ящики с щелями, сетки или мешки (для вентиляции).
Защита от гнили: можно переложить слои сухой соломой или листьями папоротника.
Важно!
- Если картофель начал прорастать – снизьте температуру.
- Регулярно проверяйте запасы, удаляя подпорченные клубни.
Соблюдая эти правила, вы сохраните урожай до весны без потерь, пишет источник.
Фото: nrnews.ru
