Помидоры-мутанты: почему томаты растут неровными и безопасно ли их есть — дачники наконец-то узнали правду

Помидоры-мутанты: почему томаты растут неровными и безопасно ли их есть — дачники наконец-то узнали правду

Иногда вместо ровных, красных помидоров на грядке вырастают плоды с наростами, трещинами и даже… «помидоры внутри помидора».

Это не мутация, а вторичный рост, вызванный ошибками в уходе.

Причины деформации:

  • Температурные перепады
    Резкая смена жары и холода — стресс для растения.
  • Неправильный полив
    Сначала засуха, потом обильный полив — и плод начинает растрескиваться.
  • Мало света
    Загущенные посадки мешают формированию ровных плодов.
  • Избыток азота
    Слишком много азота и мало калия/фосфора вызывают гормональный сбой и рост «вторичных» плодов внутри зрелого томата.

Что делать:

  • Следите за температурой
    В теплице — проветривание, в открытом грунте — устойчивые сорта.
  • Поливайте правильно
    Регулярно, тёплой водой, без крайностей.
  • Обеспечьте свет
    Прореживайте кусты, удаляйте пасынки и нижние листья.
  • Балансируйте удобрения
    Лето — меньше азота, больше калия и фосфора.

А можно ли есть такие томаты?

Да! Они безопасны, вкусны и полезны. Просто не подходят для продажи или красоты на фото, зато отлично идут в соусы, запеканки и салаты, пишет источник.

Фото: nrnews.ru

Что будем искать? Например,Человек

Сайт использует файлы cookie. Оставаясь на сайте, вы подтверждаете своё согласие с политикой использования файлов cookie и сервиса Яндекс.Метрика.