В последнее время заметил странную ситуацию с недорогим батоном в сетевых магазинах.
Всё началось в «Пятёрочке», где я купил батон «Красная цена» всего за 16 рублей. Когда взял его в руки, батон был непривычно холодным, а внутри пакета собрался конденсат. Соседка Любовь Сергеевна, увидев моё удивление, тут же объяснила: «Да он там замораживается, ты что не знал?»
Сначала я воспринял это с недоверием, но потом обнаружил такую же особенность и в «Магните», где батон стоит ещё дешевле — всего 11 рублей. Но самое странное произошло недавно. Утром в «Магните» на полке стояли два ряда батонов: ближний — с датой вчерашнего дня, дальний — со свежей датой. К вечеру вся полка была пуста, а на следующий день утром батоны снова появились — но все с датой вчерашнего числа, пишет источник.
Это натолкнуло меня на размышления. Если вечером хлеба не было, откуда наутро вдруг взялся «вчерашний» батон? Может, его где-то хранили и просто подложили? Или действительно замораживали? Зачем такие сложности, если можно просто печь хлеб в нужном объёме?
Некоторые предполагают, что магазины таким образом искусственно убирают дешёвый хлеб с витрин, чтобы покупатели обращали внимание на более дорогие варианты. Или тут есть иное объяснение — об этом задумался автор Дзена «Кухня изнутри».
Фото: nrnews.ru