Освободились грядки после лука, чеснока или раннего картофеля?
Не давайте земле простаивать! В середине лета можно посеять овощи и зелень, которые успеют созреть до холодов.
1. Огурцы — урожай за 38 дней
Почему сейчас лучше, чем весной?
✔ Почва уже прогрета — меньше риска болезней.
✔ Современные гибриды («Чудохрустик», «Корнишон Закусон») дают урожай за 38–45 дней.
✔ Формируют пучковую завязь — по 4–6 огурчиков в узле.
Совет: выбирайте партенокарпические (самоопыляемые) сорта.
2. Капуста: пекинская и кольраби
✔ Кольраби — созревает за 90 дней, неприхотлива.
✔ Пекинская капуста — любит умеренную температуру, идеальна для теплицы.
Плюс: вредителей (крестоцветная блошка) уже меньше.
3. Морковь — для осеннего урожая
✔ Сорта «Детка-конфетка», «Рафинат» — готовы за 55–90 дней.
✔ Посеянная летом морковь слаще и сочнее — меньше поражена морковной мухой.
Как сеять: в хорошо увлажненную почву, мульчировать.
4. Репа, редька, дайкон
✔ Репа («Внучка», «Детка») — 50 дней.
✔ Дайкон («Целитель») — 60–65 дней.
✔ Редька («Маргеланская») — отличный осенний антиоксидант.
Польза: выводят токсины, снижают холестерин.
5. Кабачки — второй шанс
Сорта («Золотой краб») созревают за 38–45 дней.
Почему сейчас лучше?
- Нет весенних заморозков.
- Меньше мучнистой росы.
6. Редис — сейте в конце июля
✔ Выбирайте устойчивые к стрелкованию сорта: «Алёшкина любовь», «Две недели».
✔ Оптимальные сроки: с 20 июля до середины августа.
7. Фасоль и горох — нежные лопатки
✔ Кустовая фасоль («Масляный король») — урожай через 50 дней.
✔ Горох — выбирайте ранние сорта (до 70 дней).
Идея: заморозьте молодые лопатки для рагу.
8. Салаты — витамины за 30 дней
✔ Листовые («Жар-птица», «Романтик») растут быстро.
✔ Сейте в полутени, чтобы не ушли в стрелку.
9. Укроп и кориандр — конвейер зелени
✔ Подзимние посевы укропа («Голубой иней») часто перезимовывают лучше весенних.
✔ Кориандр («Борода монаха») любит прохладу — идеален для августа.
Вывод
Июль и август — не время отдыхать от посадок! Сейте огурцы, капусту, редис и зелень — и соберете второй урожай до заморозков. Главное: выбирайте скороспелые сорта и не забывайте про полив, пишет источник.
Фото: nrnews.ru
