Многие считают, что если вскипятить воду из-под крана, она станет безопасной и чистой.
Но эксперты предупреждают: это заблуждение. Термическая обработка может не только не улучшить качество воды, но и привести к появлению новых вредных веществ.
Тревожная статистика по российской воде:
- 16% проб воды не соответствуют санитарным нормам
- 5% содержат опасные микроорганизмы
- 70% водопроводных труб нуждаются в замене
Что происходит при кипячении?
В водопроводной воде есть хлор и его производные — для обеззараживания. Но при кипячении из них образуются диоксины — токсичные вещества, которые накапливаются в организме и могут повредить печень и почки.
Кроме того, вода часто содержит частицы ржавчины из старых труб, песок, тяжелые металлы — все это не исчезает при кипячении.
Что делать?
- Используйте сертифицированную бутилированную воду.
- Установите многоступенчатую систему фильтрации с регулярной заменой картриджей.
- Проверяйте качество воды из-под крана в аккредитованных лабораториях.
Важный момент
Хлорирование воды — хоть и имеет свои минусы, — остаётся жизненно необходимым для предотвращения опасных инфекций: холеры, брюшного тифа и других.
Забота о воде — это забота о здоровье всей семьи. Не стоит полагаться только на кипячение — лучше использовать современные фильтры и проверять качество воды регулярно, пишет источник.
Фото: nrnews.ru
