Недавнее исследование Роскачества выявило проблемы в курином филе бренда «Мираторг».
Хотя продукт формально соответствует базовым нормам безопасности, эксперты обнаружили тревожные показатели, которые могут насторожить потребителей.
Что нашли в курятине «Мираторг»?
Что в норме:
✔ Нет посторонней ДНК (свинины, говядины и т. д.).
✔ Без консервантов (нитритов, фосфатов).
✔ Соответствие заявленному БЖУ (белки, жиры, углеводы).
✔ Нормальное содержание влаги (нет избыточного накачивания водой).
Что вызвало вопросы:
Следы антибиотиков – могут накапливаться в организме и снижать эффективность лекарств.
Хлороформ – потенциально опасное вещество, которого не должно быть в мясе.
Преждевременная порча – возможные нарушения в хранении или производстве.
Неточности в маркировке – несоответствие информации на упаковке реальному составу.
Опасен ли этот продукт?
Не запрещён к продаже – формально соответствует требованиям.
⚠ Но есть риски – антибиотики и хлороформ не делают мясо полезнее.
Что делать потребителям?
- Внимательно проверять сроки годности – у «Мираторга» были случаи преждевременной порчи.
- Изучать маркировку – состав, дату производства, условия хранения.
- Рассмотреть альтернативы – другие бренды, прошедшие проверку без нареканий.
Почему это важно?
Даже крупные производители иногда нарушают стандарты качества. Роскачество и другие независимые эксперты помогают выявлять такие случаи, но окончательный выбор – за покупателем.
Совет: Если хотите максимально безопасное мясо, обращайте внимание на фермерскую продукцию с маркировкой «органический» или выбирайте проверенные торговые марки.
Вывод
Курица «Мираторг» не опасна, но и не идеальна. Если вы заботитесь о здоровье, стоит учитывать результаты проверки при покупке, пишет источник.
Фото: nrnews.ru
