Выращивание чеснока — задача, которая требует внимания к деталям и понимания особенностей растения.
Часто начинающие садоводы удивляются: почему при всех усилиях головки получаются маленькими и скромными? Знакомая история, правда? Чаще всего причина кроется в питании — либо удобрения внесены не вовремя, либо их состав не совсем подходит.
Если вы когда-нибудь пробовали вырастить чеснок, то, наверное, замечали, насколько он капризен к минеральному балансу почвы. Корневая система чеснока работает по своим «биологическим часам»: активность пиковая именно во второй половине дня. Ученые из Европы заметили, что после 15:00 корни всасывают питательные вещества примерно на 28% эффективнее, чем утром. Почему? После полудня почва нагревается, и в растении завершается фотосинтез — все условия создают своеобразный «окно возможностей» для подкормки.
Так что если вы планируете удобрять чеснок, прислушайтесь: лучше делать это именно во второй половине дня. Весна, особенно май, — самый подходящий сезон, когда почва достаточно теплая, и минералы растворяются лучше.
Теперь о самом важном — составе удобрения. Чеснок любит разнообразие: калий, фосфор, микроэлементы — все должно быть в балансе. Для примера: древесная зола — природный источник калия и фосфора, а 250 граммов на порцию раствора отлично подойдут для подкормки. Сульфат калия в небольшом количестве (около 25 граммов) помогает луковицам накапливать сахара, а суперфосфат обеспечивает корни фосфором — стимулятором развития и силы растения. И, конечно, не забываем про органику: около 350 граммов перебродившего коровяка создают микробиологическую среду, которая улучшает структуру почвы и обеспечивает длительное питание.
Приготовление раствора — тоже искусство. Вода должна быть теплой (примерно 35-40 градусов), чтобы удобрения лучше растворялись и не травмировали корни резким перепадом температуры. Коровяк добавляйте в последнюю очередь и обязательно процеживайте через марлю — никто не хочет забитую лейку и неравномерное внесение.
Перед подкормкой почву желательно хорошо взрыхлить — так питательные вещества смогут проникнуть глубже. Также грядки нужно немного увлажнить, чтобы раствор быстрее и равномернее распределился. Каждому растению достаточно примерно 180 мл раствора, и подкормки лучше проводить раз в две недели. После этого можно мульчировать междурядья — это сохраняет влагу и не дает почве затвердеть.
Эти методы уже доказали свою эффективность. Через неделю после первой подкормки заметно, как чеснок оживает: листья становятся крупнее, насыщенно-зеленые и растут быстрее. А урожай… вместо привычных 4-5 килограммов с квадратного метра вполне реально получить 8-9 кг крепкого, крупного чеснока. Каждая головка может весить 120-140 граммов — почти вдвое больше стандартных размеров.
Знаете ли вы, что чеснок — один из самых древних культурных растений? Люди выращивают его уже более 5 тысяч лет. Интересно, что корни чеснока могут проникать в почву на глубину до 80 см — благодаря этому он добывает питательные вещества из глубоких слоев, где их меньше вымывает дождь и нет резких перепадов температуры. Крупные луковицы не только красивы, но и содержат больше эфирных масел и полезных соединений, которые придают чесноку его характерный аромат и лечебные свойства. И, кстати, правильно выращенный и подкормленный чеснок хранится дольше — благодаря плотным покровным чешуям.
Выращивать чеснок — это как найти баланс между наукой и интуицией, между природой и собственными руками. Попробуйте учитывать эти нюансы, и, возможно, именно в этом сезоне ваш чеснок удивит вас размером и вкусом, пишет источник.
Источник — nrnews.ru
