Покупка пельменей в магазине порой превращается в настоящую рулетку — под аппетитной упаковкой может скрываться всё что угодно: от соевого «мяса» до обилия крахмала.
Чтобы избавить потребителей от разочарований, Роскачество провело масштабную проверку популярных брендов и выбрало действительно достойные.
Что искали в фарше?
Специалисты сосредоточились на главном — составе продукта. В приоритете были пельмени, в которых действительно много натурального мяса, а не соя, глутамат натрия и искусственные добавки. Эксперты сверяли данные на упаковке с реальным содержимым, а также тестировали образцы на безопасность: исключали наличие кишечной палочки, антибиотиков, тяжелых металлов и других нежелательных веществ.
Лидеры среди пельменей
Из почти 50 протестированных брендов только немногие получили высшую оценку. Вот те, которые можно смело класть в корзину:
- «Дымов» — много мяса, никаких консервантов.
- «Мясницкий ряд» — вкус, как у домашних.
- «Мираторг» — сбалансированный состав и стопроцентная безопасность.
- «Папа может» — семейная классика без химии.
- «Ермолино» — выгодная цена и честный состав.
- «Атяшево» — мясо в чистом виде, без сои.
- «ВкусВилл» — только натуральные ингредиенты.
- «Цезаренок» — надежное качество и отменный вкус.
- «Рублевский» — стабильность и безопасность.
Именно эти производители показали высокий уровень ответственности за свою продукцию, не подменяя мясо суррогатами и сохраняя натуральность.
Как выбрать пельмени, чтобы не прогадать
Вот несколько простых, но полезных рекомендаций:
- Изучайте состав. Чем он короче и понятнее — тем лучше. Настоящие пельмени — это мясо, мука, вода, соль и немного специй.
- Обращайте внимание на дату. Не берите продукт с истекающим сроком годности.
- Оцените упаковку. Пельмени не должны быть слипшимися, обледеневшими или потрескавшимися.
- Доверяйте репутации. Бренды, которые годами удерживают качество, — ваш лучший выбор. А рейтинг Роскачества может служить отличным ориентиром.
Теперь, зная, какие марки прошли проверку с честью, можно отправляться в магазин уверенно. Пусть на вашей тарелке окажутся только вкусные и по-настоящему мясные пельмени, сообщает ngnovoros.ru.
Источник — nrnews.ru
