Если вы думаете, что посадил чеснок — и можно забыть о нём до выкопки, придётся разочаровать: июнь — решающий месяц.
Именно сейчас головка начинает набирать вес, и от вашего ухода зависит, будет ли чеснок крупным, сочным и хорошо лежать зимой.
Что важно? Подкормка, полив и — не забыли? — удаление стрелок. Да, тех самых, что закручиваются спиралькой и мешают луковице вызревать.
Когда и как срезать стрелки
Увидели, что стрелка поднялась примерно на 10–15 см и начала закручиваться? Самое время брать секатор. Лучший день для этого — солнечный. Почему? Чтобы срез быстрее «подсох» и не стал воротами для болезни.
Некоторые дачники делают всё ножом, но секатором — удобнее и аккуратнее. Кстати, срезанные стрелки — не отходы, а деликатес. Их можно обжарить с яйцом или добавить в соус.
Что дать чесноку «поесть» в июне
У озимого чеснока в июне начинается калиевая диета. Без неё головка будет рыхлой и плохо храниться. Самый простой способ: взять спичечный коробок сульфата калия (20–30 г), развести в ведре воды и полить. В одной процедуре — и калий, и сера, от которой зависит тот самый острый вкус, за который мы любим чеснок.
Если вы выращиваете яровой чеснок, схема чуть другая. Ему хорошо пойдёт птичий помёт (только настоявшийся, не свежий!) или травяной настой. Делается он просто: крапива, мокрица, всё, что под руку попало, — в бочку, залить водой, накрыть крышкой и забыть на неделю. Получившуюся «бродилку» нужно развести в пропорции 1:10 и полить грядки.
А в конце месяца — финальный штрих: стакан древесной золы на ведро воды и снова полив. Это укрепит растение и добавит фосфора.
Вывод? Чеснок — не капризный, но внимательный. Подкормите, срежьте стрелки, полейте с умом — и он вас отблагодарит крепкими, острыми, крупными головками. А вы потом только и будете говорить на кухне: «Какой у нас в этом году чеснок уродился!», пишет источник.
Источник — nrnews.ru
