Знаете ли вы, что обычные грецкие орехи могут стать вашим союзником в профилактике рака?
Недавнее исследование Университета Коннектикута (США) раскрыло удивительные свойства этого продукта.
Как проходило исследование?
В эксперименте участвовали 39 человек 40–65 лет с повышенным риском развития рака толстой кишки. Ученые изучили их анализы (включая колоноскопию и состав микробиома) и обнаружили любопытную закономерность.
В чем секрет грецких орехов?
Оказалось, в них содержится эллагитаннины — вещества, которые сам организм не усваивает. Но вот кишечные бактерии превращают их в уролитин А — соединение, способное:
✔ Снижать воспаление в кишечнике (а оно часто предшествует опухолям).
✔ Замедлять процессы, связанные с развитием рака.
«Уролитин А действует как природный защитник, — поясняет доктор Дэниел Розенберг. — Даже у людей с ожирением, которые ели грецкие орехи, маркеры воспаления снижались».
Сколько орехов нужно есть?
Ученые рекомендуют 30–50 г в день (примерно горсть). Лучше сочетать их с продуктами, богатыми клетчаткой:
▪ Овощи (морковь, брокколи).
▪ Цельнозерновые (овсянка, гречка).
▪ Фрукты (яблоки, груши).
Важные нюансы
Не заменяют лечение! Если болезнь уже есть, нужна помощь врача, а не просто орехи.
Подходят не всем. У некоторых могут вызывать вздутие или аллергию.
Эффект зависит от микрофлоры. Если у вас мало «правильных» бактерий, польза будет меньше.
Вывод: Горсть грецких орехов в день — простой способ поддержать здоровье кишечника. Но помните: чудес не бывает, и профилактика должна быть разумной, пишет источник.
Источник — nrnews.ru