Ищете легкий и вкусный салат без лишних калорий и долгого приготовления? Этот замечательный рецепт от кулинарного блогера канала «ВкусноВиль» точно покорит ваши сердца! Минимум времени на кухне и максимум удовольствия от результата — идеальное сочетание для любого сезона.
Ингредиенты:
- творог зернистый — 400 г;
- помидоры — 3 средних или 300 г черри;
- свежая зелень (петрушка, укроп, кинза) — большой пучок;
- красный лук — 1 штука;
- чеснок — 3–4 зубчика;
- соль, перец — по вкусу;
- сметана для заправки — 150 г.
Приготовление:
- Помидоры нарежьте тонкими ломтиками (если используете черри — разрежьте пополам).
- Лук нарежьте кольцами и ошпарьте кипятком для мягкости вкуса.
- Зелень мелко нарубите, оставив несколько веточек для украшения.
- Чеснок измельчите максимально мелко.
- В большой миске соедините творог, помидоры и лук. Приправьте солью и перцем.
- В отдельной посуде смешайте сметану с чесноком и зеленью.
- Заправьте салат получившейся смесью и тщательно перемешайте.
Этот универсальный салат прекрасно подойдет как для завтрака, так и для ужина. Он станет настоящим украшением любого стола, и вы наверняка услышите множество просьб поделиться этим замечательным рецептом!
Фото: нейросеть
