Удивите своих близких великолепным десертом, который готовится из доступных ингредиентов в считанные минуты. Достаточно замесить тесто и подготовить начинку — и восхитительное лакомство готово! Уверены, от него не останется и крошки.
Необходимые ингредиенты:
- мука пшеничная — 200 г
- яйца — 2 шт.
- бананы — 3 шт.
- сгущённое молоко — 200 г
- сахар — 80 г
- сливки — 150 мл
- шоколад тёмный — 100 г
- кофе растворимый — 1 ч. л.
- масло сливочное — 120 г
- желатин — 10 г
- соль — щепотка
- сода — 0,5 ч. л.
- уксус 9% — 1 ст. л.
Процесс приготовления:
Этап 1. Соединить половину мягкого масла с просеянной мукой до состояния крошки. Внести гашенную уксусом соду и яйцо, замесить тесто. Распределить по форме с краями и выпекать при 180 градусах около 15 минут.
Этап 2. Измельчить бананы в блендере до пюреобразного состояния. Ввести сгущёнку и сливки, взбитые с желатином. Выложить массу на остывший корж в форме.
Этап 3. Расплавить оставшееся масло с шоколадом, полить десерт. Охладить в холодильнике несколько часов. Наслаждайтесь!
Фото: нейросеть