Простая выпечка, которая превзойдет любой хлеб или сдобу! Делимся рецептом, который покорит сердца всех домашних кулинаров.
Необходимые ингредиенты:
- Мука пшеничная — 500 г
- Соль — ½ ч.л.
- Вода теплая — 300 мл
- Зеленый лук свежий — 1 крупный пучок
- Масло подсолнечное — 3 ст.л.
Пошаговая инструкция:
- Подготовьте зелень: тщательно промойте и мелко нашинкуйте лук.
- В миске соедините муку с солью, влейте масло и теплую воду. Начните замешивать ложкой.
- Когда масса станет плотной, продолжайте вымешивать руками.
- Разделите тесто на равные порции, тонко раскатайте каждую.
- Смажьте поверхность маслом, равномерно распределите луковую начинку.
- Сформируйте рулет, сверните его улиткой и снова раскатайте — это создаст слоистую структуру.
- В разогретой сковороде с маслом обжарьте лепешки до румяной корочки с обеих сторон.
- Готовые изделия переложите на блюдо, при желании смажьте сливочным маслом.
Наслаждайтесь ароматной выпечкой!
