Эксперт Беляева рассказала, как избежать последствий новогоднего переедания
Специалист по рациональному питанию Маргарита Беляева предупредила самарцев о том, как затяжные новогодние застолья могут отразиться на здоровье.
Многие заранее готовятся к перееданию и добавляют в праздничные покупки таблетки для улучшения пищеварения. Однако последствия «праздника живота» далеко не ограничиваются тяжестью в желудке.
«Женщины часто садятся на краткосрочные диеты, чтобы предстать в новогоднюю ночь в идеальной форме. В праздники забывают об ограничениях, не отказывают себе в калорийных блюдах. Для организма такой сценарий сильный стресс, который может привести к сбою в работе ЖКТ. Например, вздутию живота и запору. В результате оставшиеся выходные могут быть испорчены плохим самочувствием», — объясняет Беляева в беседе с редакцией «СамараОнлайн 24».
По словам специалиста, переедание также отражается на внешности. Соленые блюда, десерты, сладкие напитки, а особенно алкоголь, могут спровоцировать утренние отеки. Такое отражение в зеркале вряд ли порадует в первые дни нового года.
После праздников многим трудно вернуться к привычному распорядку. Обещания вести здоровый образ жизни или регулярно заниматься спортом часто остаются нереализованными. А череда зимних праздников создает новые поводы нарушить данные себе обещания.
Эксперт рекомендует заранее продумать праздничное меню. Например, заменить часть традиционных салатов с майонезом на блюда из свежих овощей и зелени. Начинать трапезу лучше с них, так как клетчатка помогает пищеварению и снижает риск переедания.
«Старая добрая и рабочая рекомендация пить больше простой воды, тоже поможет работе ЖКТ. Стоит оставить в меню традиционные холодец и заливное. Если холодец приготовлен без добавок, на натуральном костном говяжьем бульоне, это кладезь полезных веществ-чистый белок, витамины группы В и натуральный коллаген», — добавляет диетолог.
Помимо питания, Беляева советует проводить новогодние каникулы активно. Пешие прогулки, катание на лыжах и коньках помогут сжечь лишние калории и уменьшить негативное воздействие от плотных застолий.
Ранее другой специалист по питанию, нутрициолог Татьяна Синиченко, назвала блюда, которые могут навредить здоровью на новогоднем столе. Однако она подчеркнула, что не стоит полностью отказываться от любимых угощений. Важно ориентироваться на более полезные альтернативы и соблюдать умеренность.
