В Самаре стремительно дорожает сливочное масло
В последние месяцы по стране значительно подорожало сливочное масло, и Самарская область не стала исключением. По данным статистики, его цена уверенно растет с середины сентября, причем в некоторых городах рост достиг 70%.
В среднем, по данным Самарастата, стоимость масла в регионе выросла на 46 рублей за полтора месяца. На данный момент килограмм масла в Самаре стоит около 875 рублей.
Цены на масло варьируются в зависимости от жирности и бренда. Например, 60%-ное масло стоит от 165 рублей за 160 граммов до 290 рублей за 300 граммов, а масло с жирностью 72,5% продается за 150–225 рублей за 180 граммов. Более жирные сорта (82,5%) обойдутся покупателям в 120–180 рублей за 100 граммов.
По словам местных предпринимателей, такие ценовые скачки обусловлены целым рядом факторов. В первую очередь, подорожание молока, которое является основным сырьем для производства масла. Молочные фермы не успевают покрывать спрос, что создает дефицит на рынке и, как следствие, рост цен.
Владелица нескольких торговых точек в Самаре подтвердила, что цены на масло растут с августа. Например, закупочная цена упаковки 180-граммового масла поднялась с 160 до 183,9 рублей всего за неделю.
Отмечается, что это не единственная причина подорожания. На рынке наблюдается также рост цен на корма для животных, обслуживание иностранного оборудования и нехватку рабочей силы.
Несмотря на это, эксперты утверждают, что ситуация стабилизируется, как только наладятся поставки из дружественных стран, таких как Беларусь, Киргизия и Иран.
Ранее сообщалось, что в городе планируется ремонт колеи на Московском шоссе по максимально возможной цене. Ремонт затронет участок шоссе от проспекта Кирова до подъезда к Самаре на трассе М-5 «Урал».
