Во время майских праздников и в начале лета наблюдается увеличение числа пищевых отравлений из-за тёплой погоды, активного отдыха на природе и покупки продуктов впрок.
Санитарные службы отмечают, что в этот период создаются благоприятные условия для сохранения патогенных микроорганизмов во внешней среде и их размножения в пище в воде, что повышает риск развития острых кишечных инфекций. Дети находятся в группе риска.
Педиатр Людмила Ноздрачёва рекомендует тщательно мыть овощи, фрукты и зелень, кипятить молоко, готовить мясо и рыбу при высокой температуре, не варить яйца всмятку. Она подчеркивает важность приучения детей к мытью рук, особенно перед приемом пищи.
При планировании отпуска в других регионах или за границей следует убедиться, что ребенок имеет все необходимые прививки согласно национальному календарю, включая коклюш, столбняк, полиомиелит и гемофильную инфекцию. Также педиатр советует проконсультироваться с врачом о дополнительных прививках в зависимости от страны назначения.
Людмила Ноздрачёва напоминает о необходимости избегать прогулок в часы наибольшей солнечной активности (с 12 до 16 часов дня), ограничивать активные игры и физические нагрузки в это время. В жаркую погоду следует пить больше чистой воды.
Ранее сообщалось, что нужно делать жителям Самары, чтобы сохранить здоровье на даче.
