Управление Роспотребнадзора по Самарской области рассказало об итогах работы за 11 месяцев 2018 года. В губернии меньше подделывают молочку чем в 2017 году: тогда 7,4% проб не соответствовали нормам, в этом году – 3,2%.
По словам руководителя управления Светланы Архиповой, 90% фальсифицированной продукции приходится на сливочное масло и сыр.
За год более 500 килограммов некачественной молочки. Кроме того, трех производителей такого товара и все предприятия-«призраки» закрыли.
